In foto è un prosciutto nostrano abruzzese, stagionato 20 mesi.

La soddisfazione più grande, sul campo, non è mai la lezione in retrobottega.

E il problema è doppio.

della serie: "La sfida del cambio generazionale nella salumeria"

(Cogli la metafora, guarda bene) Molti ci vedranno solo un pavimento fatto di piastrelle 20x20.